Lente

Frisse smaken in de Lente

 

De lente, een prachtig jaargetijde voor heerlijk frisse recepten, knapperig fruit en frisse groente.

Seizoensgroenten Lente:

 

andijvie – asperges – aubergines – bloemkool – bospeen – broccoli – champignons – courgettes – komkommer – koolrabi – kropsla – paksoi – paprika – peulen – postelein – prei – raapstelen – rabarber – radijs – rammenas – sperziebonen – spinazie – spitskool – taugé – tomaten – tuinbonen – veldsla – ijsbergsla

Heerlijke lentepotjes

Vul lege glazen potjes in lagen met de lekkerste groente en fruit. Start met een frisse yoghurt dressing  en bij fruit griekse yoghurt of mascarpone. Bouw daarna laag voor laag met diverse kleuren en prachtig pallet van voorjaarsgroente en/of fruit. Super makkelijk mee te nemen voor een picknick of naar het werk en gezellig als voorgerecht op tafel!

Seizoensfruit Lente:

 

aardbei – abrikoos – ananas – avocado – banaan – citroen – grapefruit – kers – meloen – perzik – nectarine – sinaasappel